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寒い時期におすすめなのが「焼きみかん」です。焼きみかんの作り方は至って簡単、みかんをトースターで5~7分、焼き目がつくまで焼くだけ。 ビタミンCなどが果肉に浸透するとかですが、何より熱くなるので早食いを防げることを期待しています。加熱することで甘みが際立ち、香りも良くなるのでリフレッシュしたいときにもオススメです。みかんは冬場に多く出回る果物なので、缶詰のカロリーも頭に入れておきましょう。みかんの缶詰のカロリーは、「はごろもフーズ」の「みかん」で液体も含んで206kcalです。甘い液体とみかんはカロリーが高いですが、すべて糖質なため、吸収が早く腹持ちが悪いです。ミカンは、ビタミンAやビタミンCを手軽に効率良く摂取できる食品である。ミカンに含まれるビタミンAは、プロビタミンAと呼ばれるカロテノイドからできる物質で、体内で必要量のみビタミンAに変換されるため過剰摂取の心配がない。