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みかんにはビタミンCが豊富に含まれています。その量は、2個で一日分のビタミンCを摂取できるほどの量です。みかんに豊富に含まれるビタミンCには①メラニンの生成を抑え、シミやそばかすを予防②白血球の働きを強めて免疫力をあげ、風邪を予防③コラーゲンの生成を助ける。といった効果が期待できます。よく昔から「みかんを食べすぎると手が黄色くなる」と言われますよね。これ、「柑皮症」と呼ばれるもので、皮膚が黄色くなる症状が出ますが、みかんを食べるのをやめれば自然と治ります。