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みかんの皮を乾燥したものは「陳皮」と呼ばれ、老廃物を排出し、血のめぐりをよくする漢方薬として使われます。 作り方は簡単。みかんの皮をお湯でよく洗い、ワックスをとります。水気を拭きとり、ザルに並べ、天日か、日の当たる室内に干します。カラカラになったら、細切りにして保存を。みかんの皮は「陳皮（ちんぴ）」と呼ばれる漢方薬です。 みかんの皮を１週間以上陰干しをしてカラカラにします。 浴槽に浮かべるとビタミンＡやＣの有効成分が、体を温め風邪の改善と予防になります。みかんの皮は床や靴や金属までもピカピカにすることができます。みかんの皮の黄色い方を油性ペンの落書きに擦りつけると、汚れが落ちます。表面に凹凸の無い平らな面でなければきれいに落ちないこともありますが、机の上にちょこっと付いてしまった油性ペンの跡などには効果的です。
