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水400ccに対し、みかんの皮4個分位をちぎって鍋に入れ、15分ほど煮ます。冷めたらざるでこし、スプレー容器に入れて出来上がり♪保存料が入っていないためあまり長期保存には向きませんので、2週間ほどで使いきれるようにしてください。知り合いの農家から聞きましたが、トマトの苗の植え付け時に、みかんの皮を乾燥させて細かく砕いて一緒に植えると立ち枯れしづらく元気なトマトが育つそうです。干したミカンの皮をハンカチなどに包んでお風呂に浮かべる。風邪予防、冷え性、リュウマチに効果あり。皮だけでも立派なみかん湯です。